طريقة عمل بسكويت الوافل

[الشيف محمد]

وصفة بسيطة لعمل بسكوت الوافل:

المكونات:

• 2 كوب دقيق
• 1 ¾ كوب حليب
• ½ كوب زبدة ذائبة
• ¼ كوب سكر
• 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ½ ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

التعليمات:

1. في وعاء كبير، اخلط الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح.
2. أضف الحليب والزبدة الذائبة والفانيليا إلى المكونات الجافة، وقم بخلطها جيداً حتى تحصل على عجينة ناعمة.
3. سخن وافل الحديد وافرشه بزيت خفيف.
4. ضع كمية صغيرة من العجينة في وسط وافل الحديد وأغلقه، ثم اتركه ليطهى حتى يصبح ذهبي اللون ويصبح هشاً.
5. قم بتكرار هذه الخطوة حتى تنتهي من كل العجينة.

يمكنك تقديم بسكوت الوافل مع الفواكه، الآيس كريم، أو الشوكولاتة حسب الرغبة. تذوق واستمتع ببساطة هذا الحلوى الشهية!